És la primera conferència del programa “Xerrades per a famílies 2018-2019”, que organitza l’Ajuntament de Manresa. Anirà a càrrec de Laura Pérez, dietista-nutricionista del centre d’assessorament i educació nutricional Alternatura de Manresa.
L’Espai Plana de l’Om acollirà, el proper dijous 29 de novembre, a les 7 de la tarda, la xerrada “Aprenem sobre al·lèrgies i intoleràncies alimentaries”, a càrrec de Laura Pérez, dietista i nutricionista del Centre d’assessorament i educació nutricional Alternatura de Manresa. Pérez és diplomada en Nutrició Humana i Dietètica i llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments.
Durant la sessió, els assistents podran conèixer les diferents classes d’al·lèrgies alimentàries, les intoleràncies més freqüents i els aliments que cal excloure en cadascun dels casos. Igualment, es donaran consells pràctics amb l’objectiu de gestionar-les correctament tant a casa com en els centres educatius.
L’acte és organitzat per les regidories de Salut i Ensenyament de l’Ajuntament de Manresa.
